سما إلحب
انت غير مسجل لدي اسرت سما الحب نرجو منك التسجيل وشكرا لتشريفك الي موقع سما الحب تحيات اداره سما الحب (محمد) او قم بتسجيل دخولك و لك فأئق الاحترام
سما إلحب
انت غير مسجل لدي اسرت سما الحب نرجو منك التسجيل وشكرا لتشريفك الي موقع سما الحب تحيات اداره سما الحب (محمد) او قم بتسجيل دخولك و لك فأئق الاحترام
سما إلحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

سما إلحب

منتــــديـــأتـ سمـــا إلــحــب .ضــع قلــمك يبـــرز أجــمل مقــالأتـــه. تحــيــأتي إداره ســما إلحــب
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل كباب اللحم بعش الغراب

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دموع القمر
حبـــوبـ شـــغــأل
حبـــوبـ شـــغــأل
دموع القمر


عدد الرسائل : 29
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 26/05/2009

طريقة عمل كباب اللحم بعش الغراب Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كباب اللحم بعش الغراب   طريقة عمل كباب اللحم بعش الغراب Icon_minitimeالأحد مايو 31, 2009 8:58 pm

المقادير:
1/2 كيلو شرائح لحم بقرى مقطع إلى مكعبات سميكة
1 ثمرة فلفل كبيرة (أخضر أو أصفر أو أحمر) مقطعة إلى مكعبات
12 ثمرة عش غراب (مشرووم)
المزيد عن القيم الغذائية لثمرة عش الغراب ..
المزيد عن زراعة المشرووم ..
180 جرام أرز مطهى مسبقاً
المزيد عن زراعة الأرز ..

* مقادير التتبيلة:
1 ملعقة كبيرة خل
المزيد عن فوائد الخل ..
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة ماء
المزيد عن الماء ..
1 ملعقة صغيرة مستردة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

* الطريقة:
- ينزع الدهن من مكعبات اللحم.
- فى إناء عميق تخفق مكونات التتبيلة مع بعضها، تضاف مكعبات اللحم والفلفل الأسود وعش الغراب مع التقليب جيداً فى التتبيلة.
- يوضع مكعب من اللحم ثم يليه فلفل ثم عش عش الغراب وهكذا حتى تمام امتلاء سيخ الكباب.
- يشوى الكباب مع تقليبه على جميع الجوانب حتى تمام نضجه.
- يرش الملح فوقه وهو ساخناً.
- يقدم مع الأرز المطهى.

* تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير.
* يساوى المقدار الواحد = 1 سيخ كباب و3/4 كوب أرز.


* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 359
البروتينات = 32 جرام
الكربوهيدرات = 37 جرام
الدهون = 9 جرام (الدهون المشبعة 3 جرام)
الحديد = 5.2 جرام
الصوديوم = 781 ملجم
الكوليسترول = 76 ملج
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكه الحب
مــديــر إلمــنــتـدي
مــديــر إلمــنــتـدي
ملكه الحب


عدد الرسائل : 250
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 04/03/2009

طريقة عمل كباب اللحم بعش الغراب Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كباب اللحم بعش الغراب   طريقة عمل كباب اللحم بعش الغراب Icon_minitimeالإثنين يونيو 01, 2009 8:58 am

طريقة عمل كباب اللحم بعش الغراب Thanks27
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع القمر
حبـــوبـ شـــغــأل
حبـــوبـ شـــغــأل
دموع القمر


عدد الرسائل : 29
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 26/05/2009

طريقة عمل كباب اللحم بعش الغراب Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كباب اللحم بعش الغراب   طريقة عمل كباب اللحم بعش الغراب Icon_minitimeالإثنين يونيو 01, 2009 11:38 pm

نورتى يا جميل Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كباب اللحم بعش الغراب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل كباب الفاكهة
» طريقة عمل الإسباجتي بكرات اللحم
» طريقة عمل حساء اللحم والخضراوات
» طريقة عمل اللحم المفروم بالكاتشب
» كفتة اللحم بشرائح البطاطس

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سما إلحب :: سما الحب قسم حواء :: منتدي مطبخ سما الحب-
انتقل الى: