طريقة عمل كستلاتة باللوز

صحية من الأطباق الرئيسية (اللحم البقرى):
*المقادير: 4 شرائح لحم تزن كل شريحة 6 جرام
1/4 ملعقة صغيرة فلفل
ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان لوز مقطع
1/2 كوب حساء دجاج قليل الأملاح
فصان ثوم مفرى
ملعقتان كبيرتان ريحان مقطع إلى أجزاء صغيرة
1 ملعقة صغيرة سمن نباتي
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
1 ملعقة كبيرة جبن رومي مبشور

* الطريقة:

- تقلب شرائح اللحم في الجبن الرومي مع الفلفل على كلا الجانبين.

- تحمر شرائح اللحم بمعلقة زيت ثم تنشل من الزيت وتوضع في طبق.

- يحمر اللوز فى ملعقة الزيت الأخرى مع تقليبه باستمرار حتى يكتسب اللون الذهبي لمدة دقيقة تقريباً ويوضع في إناء آخر.

- يحمر الثوم في الزيت ثم تضاف ملعقتي ماء وتترك حتى درجة الغليان لمدة خمس دقائق.

- تضاف شرائح اللحم والريحان وعصير الليمون واللوز وتترك حتى تمام النضج (أو حتى يقل الماء إلى نصف كميته تقريباً).

- تقدم شرائح اللحم (الكستلاتة) ساخنة مع صلصتها.

* القيمة الغذائية:

السعرات الحرارية = 183
إجمالي الدهون = 8 جرام
الدهون المشبعة = 1 جرام
الكوليسترول = 54 ملجم
الصوديوم (الأملاح) = 85 ملجم.
إجمالي المواد الكربوهيدراتية = 3 جرام
الألياف = -----
البروتينات = 23 جرام
الكالسيوم = 61 ملجم

مرسي دموع بجد ع التوبك الاكثر من رائع ومرسي انك شرفتي اسرت سما الحب بتشريفك للموقع بس بجد تسلمي ع طريقه الكسلانه بالموز تقبلي مروري ومزحي

نورت وبالهنا والشفا بجد الاكلات دى كلها تحفة وانا ليا الشرف بالانضمام ليكم ويارب بس ابقي ضيفة خفيفة

اكيد منوره بس انتي مش ضيفه انتي خلاص من اسرت سما الحب من عند تسجيلك في الموقع مشكوره اختي الغاليه ويارب ديما معانا ومنروانا ديما تقبلي مروري وكل فائق الاحترام والتقدير

اولا ميرسى جدا يا دموع على موضوعك الجميل
واهلا بيكى فى منتدى سما الحب ويارب تكونى سعيدة معانا

أهلا وسهلا بكِ و بإنضمامكِ لباقة زهورنا الفواحة
آملين ان تسعد بيننا ونسعد بكِ
كل التراحيب و التحايا لا تعبر عن مدى سرورنا بإنضمامكِ لنا
ها هي ايادينا نمدها لك ترحيبا وحفاوه آملين أن تقضي بصحبتنا
أسعد و أطيب الأوقات وتقبلي منا أعذب وارق التحايا

طريقة عمل كستلاتة باللوز 153556

ميرسي ليكو بجد ربنا يخليكوا

يسلموووووووو دموع ع الموضوع الجميل واكيد انتى منورة اسرة سماالحب كلها

واكيد انتى بقيتى واحدة منانا ويارب تكونى سعيدة معانا وتقضى وقت لطيف معانا

و مش تزهقى منانا وتاكدى انك واحدة من اسرة سماالحب

تقبلى مرورى مع تحياتى اليك ويارب تكونى سعيدة وانتى موجودة فى سماالحب

» طريقة عمل الملبن بالمكسرات
» طريقة عمل المكرونة بالباشميل
» طريقة عمل مكرونة بالبرجر
» طريقة عمل باميا باللحم
» طريقة عمل كباب الفاكهة