سما إلحب
انت غير مسجل لدي اسرت سما الحب نرجو منك التسجيل وشكرا لتشريفك الي موقع سما الحب تحيات اداره سما الحب (محمد) او قم بتسجيل دخولك و لك فأئق الاحترام
سما إلحب
انت غير مسجل لدي اسرت سما الحب نرجو منك التسجيل وشكرا لتشريفك الي موقع سما الحب تحيات اداره سما الحب (محمد) او قم بتسجيل دخولك و لك فأئق الاحترام
سما إلحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

سما إلحب

منتــــديـــأتـ سمـــا إلــحــب .ضــع قلــمك يبـــرز أجــمل مقــالأتـــه. تحــيــأتي إداره ســما إلحــب
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كرات بطاطس محشية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شمس النهار
حبـــوبـ شـــغــأل
حبـــوبـ شـــغــأل
شمس النهار


عدد الرسائل : 51
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 13/03/2009

كرات بطاطس محشية Empty
مُساهمةموضوع: كرات بطاطس محشية   كرات بطاطس محشية Icon_minitimeالأحد مارس 15, 2009 11:51 am

المقادير
* بطاطس مسلوقة
* بطاطس مبشورة (غير مسلوقة)
للحشو
* لبنة
* جبن موتزاريلا مبشور
* زعتر جاف
* ملح وفلفل
الطريقة
- تُهرس البطاطس المسلوقة وتُخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً.
- تُخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان.
- تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة.
- يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية.
- تُقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.
- تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة
الخضراء.
و صحتين و عافية sunny sunny
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
أسـير إلأحـزان
أسـير إلأحـزان
Admin


عدد الرسائل : 296
تاريخ التسجيل : 04/03/2009

كرات بطاطس محشية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات بطاطس محشية   كرات بطاطس محشية Icon_minitimeالإثنين مارس 16, 2009 4:06 am

Evil or Very Mad لبنة ممكن توضحي يجميل Rolling Eyes
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://smael7op.yoo7.com
 
كرات بطاطس محشية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سما إلحب :: سما الحب قسم حواء :: منتدي مطبخ سما الحب-
انتقل الى: